Digestion ہاضمہ

Stomach Disturbance

معدے کی خرابی

لیموں کے چھلکوں کا مربہ
Jam of Lemon Peels

ھوالشافی

لیموں کے چھلکے   حسب ضرورت
Lemon Peels as You Need

مصری  وزن میں چھلکوں سے دوگنی
Rock Sugar Double than Peels in Weight

چھلکوں کے بڑے ٹکڑے کرلیں
ایک بند برتن میں چھلکے ابالیں
پانی اتنا ہو کہ چھلکے بھی نرم ہوجائیں
اور سارا پانی جذب ہوجائے
مصری کا شیرہ بنائیں
چھلکوں کوشیرے میں ڈالدیں
چند دن حفاظت سے رکھ چھوڑیں
شیرہ پتلا ہو تو دوبارہ گاڑھا کرلیں
روز نوش کریں
معدہ مضبوط اوردل طاقتور بناتا ہے
Cut Peels in Big Pieces
Boil them in a Covered Pot
Pour Water Enough to Soften Peels Well
And Fully Absorb 
Make Syrup of Rock Sugar
Put Peels in Syrup
Leave for a Few Days
If Need be Thicken Syrup again
Have Some Daily
It Strengthens Stomach & Heart